茂名2023年有哪所學(xué)校有烹飪專業(yè)？這是近段時(shí)間很多想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)都在咨詢的問題，下面老師為同學(xué)們分享了茂名開設(shè)有烹飪專業(yè)且教學(xué)口碑非常好的一所職業(yè)學(xué)校，一起來看一下吧。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校就開設(shè)有烹飪專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的，下面我們就一起來看看廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：廣東省高州市潘州東路138號(hào)

廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校，創(chuàng)辦于清光緒三十一年(1905)，農(nóng)校位于粵西歷史文化名城—高州市區(qū)，是廣東省第一所中專學(xué)校和全國開辦最早的農(nóng)業(yè)中專之一。廣農(nóng)校位于粵西歷史文化名城——高州市區(qū)，是廣東省第一所中專學(xué)校和全國開辦最早的農(nóng)業(yè)中專之一，也是國家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校師資力量

目前，該校大學(xué)本科及以上學(xué)歷專任教師有276人，其中，具有研究生學(xué)歷的專任教師37人。90人具備高級(jí)職稱，128人具備中級(jí)職稱，專業(yè)課教師220人，“雙師型”教師181人，配備有47名專職實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師，其中93.6 %具有高級(jí)工及其以上的任職資格。外聘收入各專業(yè)、行業(yè)的中高級(jí)職稱、職業(yè)資格人員213人。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)?、刀工技術(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

廣東高州農(nóng)業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。