食品貯運與營銷專業(yè)主要學微生物學基礎、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生產概論、管理學基礎、物流學基礎、市場營銷基礎、統計學基礎、信息技術基礎、食品貯藏與保鮮技術、食品運輸與配送管理等課程，以下是相關介紹，供大家參考。

1、專業(yè)課程

專業(yè)基礎課程：微生物學基礎、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生、食品生產概論、管理學基礎、物流學基礎、市場營銷基礎、統計學基礎、信息技術基礎。

專業(yè)核心課程：食品貯藏與保鮮技術、食品運輸與配送管理、食品貯運安全與質量控制、冷鏈物流管理、食品包裝技術、食品標準與法規(guī)、食品營銷與策劃、網絡營銷實務。

2、培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握扎實的科學文化基礎和食品貯藏與保鮮、食品運輸配送、冷鏈物流、食品營銷策劃等知識，具備食品包裝、貯藏保鮮、檢驗分析等能力，具有工匠精神和信息素養(yǎng)，能夠從事食品貯藏與保管、食品物流服務、食品營銷與策劃、食品數字化運營等工作的高素質技術技能人才。

3、就業(yè)方向

面向食品倉儲、食品運輸、食品營銷、食品運營管理等崗位（群）。