揚州旅游商貿(mào)學(xué)校開設(shè)的專業(yè)中，有不少兼具技術(shù)性、發(fā)展性與高適應(yīng)性，特別適合男生選擇。中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是典型代表，該專業(yè)不僅學(xué)習(xí)淮揚菜等經(jīng)典菜系的制作，還涉及西點、食品雕刻、營養(yǎng)配餐等，技術(shù)含量高，職業(yè)發(fā)展路徑清晰，從廚師到廚師長、行政總廚乃至餐飲管理者，晉升空間大，且創(chuàng)業(yè)門檻相對較低。

高星級飯店運營與管理專業(yè)同樣適合男生。酒店行業(yè)的管理崗位，如前廳經(jīng)理、餐飲經(jīng)理、安保經(jīng)理、工程部主管等，需要具備較強的應(yīng)變能力、體力和管理協(xié)調(diào)能力，男生在這些方面往往具有優(yōu)勢。該專業(yè)畢業(yè)生在高端酒店的職業(yè)發(fā)展速度通常較快。

電子商務(wù)專業(yè)是數(shù)字經(jīng)濟時代的熱門選擇，男生可以專注于網(wǎng)店運營、網(wǎng)絡(luò)營銷策劃、電商直播、物流管理或網(wǎng)站技術(shù)維護等方向，適合邏輯思維和動手能力較強的學(xué)生。數(shù)控技術(shù)應(yīng)用等加工制造類專業(yè)，則適合喜歡機械、動手操作能力強的男生，培養(yǎng)學(xué)生掌握現(xiàn)代數(shù)控設(shè)備編程與操作技能，屬于市場需求較大的技術(shù)藍領(lǐng)或灰領(lǐng)人才。此外，旅游服務(wù)與管理專業(yè)的男生在從事導(dǎo)游、旅行社計調(diào)、旅游策劃等崗位時，也因其體力和邏輯思維優(yōu)勢而備受業(yè)界歡迎。

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校基礎(chǔ)信息

建校日期：1980

院校類型：中專學(xué)校

學(xué)校地址：江蘇省揚州市景區(qū)史可法西路15號

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校校史沿革

學(xué)校前身可追溯到明清揚州最高學(xué)府“梅花書院”，1980年在揚州市首創(chuàng)職業(yè)教育，1993年通過國標省重點職業(yè)學(xué)校評估驗收，1998年增掛“揚州市旅游職業(yè)學(xué)校”校牌，2008年5月啟動“西點軍校”品牌職校打造活動， 2008年9月由揚州市政府統(tǒng)籌安排，搬遷到史可法西路15號(原揚州教育學(xué)院內(nèi))，2008年10月，學(xué)校更名為“江蘇省揚州旅游商貿(mào)學(xué)校。2011年晉級為江蘇省四星級中等職業(yè)學(xué)校、江蘇省高水平示范性中等職業(yè)學(xué)校。

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校育人搖籃

中國硬筆書法協(xié)會揚州工作站，全國計算機應(yīng)用技術(shù)證書考試培訓(xùn)點考核點，國家緊缺人才(游戲人才)授權(quán)教育中心，新加坡崗前出國培訓(xùn)基地，高博微軟集團實驗學(xué)校，江蘇省旅游職業(yè)教育現(xiàn)代化學(xué)校，省級“導(dǎo)游與飯店服務(wù)”專業(yè)實訓(xùn)基地，揚州市旅游行業(yè)人員培訓(xùn)基地、揚州市職業(yè)學(xué)校技能大賽先進學(xué)校，揚州市職業(yè)學(xué)校技能訓(xùn)練導(dǎo)游與飯店服務(wù)示范基地。

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校就業(yè)有保障

實訓(xùn)基地遍布南京、北京、上海、深圳、廣州等國內(nèi)各大城市，總就業(yè)率達99%以上，旅游服務(wù)類專業(yè)畢業(yè)生供不應(yīng)求。已向海內(nèi)外輸送中級技術(shù)人才10000名。高質(zhì)就業(yè)形勢喜人，近十年來，先后成功向中南海、人民大會堂、釣魚臺國賓館、國家外交部、奧組委、國家發(fā)改委機關(guān)管理局、國家環(huán)保局、東方航空公司、寧啟鐵路、中國移動、中國電信、中國聯(lián)通、上海攜程旅游網(wǎng)、揚州市各大四星級以上酒店、揚州市各大旅游公司、揚州市各大景點等高層機構(gòu)或優(yōu)秀企業(yè)輸送優(yōu)秀畢業(yè)生近5000名。

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)項目多、國際拓展有實績

向下在農(nóng)村中學(xué)設(shè)立辦班點，向上掛靠大專院校，聯(lián)辦“3+2”大專班;橫向在江西、山西、陜西、甘肅、新疆、青海等地建立生源基地;對外和知名企業(yè)訂單招生，并和日本國際飯店協(xié)會、意大利阿•莫諾職業(yè)學(xué)院、新加坡育龍勞務(wù)有限公司、韓國永進專門大學(xué)聯(lián)合辦學(xué)。目前已有學(xué)生赴日本、意大利、新加坡、韓國等國研修、升學(xué)及勞務(wù)輸出近1000人。

揚州旅游商貿(mào)學(xué)校榮譽榜

中國百強職業(yè)學(xué)校、江蘇省職業(yè)教育先進單位、江蘇省黨建工作先進集體、江蘇省精神文明建設(shè)先進單位、江蘇省中小學(xué)創(chuàng)先爭優(yōu)先進集體、江蘇省課改實驗學(xué)校、江蘇省中等職業(yè)學(xué)校德育先進單位、江蘇省德育特色學(xué)校、江蘇省平安校園、第二屆江蘇省百個優(yōu)秀志愿服務(wù)集體、揚州市教育系統(tǒng)黨建示范點、揚州市文明單位、揚州市教育先進學(xué)校、揚州市綜合考評先進單位、揚州市規(guī)范收費單位、連續(xù)六年揚州市職業(yè)學(xué)校技能大賽先進學(xué)校、揚州市職業(yè)學(xué)校技能訓(xùn)練(導(dǎo)游與飯店服務(wù))示范基地等。

女生讀中職如何選擇適合的專業(yè)?

具有“手藝+”特征的專業(yè)：如烹飪+營養(yǎng)配餐設(shè)計、服裝設(shè)計+數(shù)字化營銷。核心技術(shù)是手藝，疊加了創(chuàng)意或管理，難以被自動化。

具有“人情味”特征的專業(yè)：如護理(尤其老年、康復(fù)護理)、幼兒教育、心理咨詢。機器難以替代人與人之間的情感連接和個性化關(guān)懷。

具有“數(shù)字賦能”特征的專業(yè)：即任何傳統(tǒng)專業(yè)，只要它明確教授如何利用數(shù)字工具。例如，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)是否教無人機植保和電商銷售;畜牧獸醫(yī)是否教寵物大數(shù)據(jù)管理。